Yang nggak mungkin ditinggalkan adalah masak. Lha setiap hari saja makan tiga kali, ehh enggak ding, paling banter dua kali. Tapi kan harus selalu makan dan berarti harus masak! Nggak mungkin beli lauk setiap hari atau makan mie instan terus.Bisa dipelototin Ibu kalau tahu anak-anaknya makan mie instan terus.
Nah, masakan yang paling suka saya masak adalah tumisan. Kenapa? karena gampang dan cepet banget masaknya. Cuma 15menit!! Mulai persiapan bahan sampai matang, apalagi kalau bawang-brambangnya udah dikupas dulu.
Ibu pergi adalah saat yang paling asyik buat mencoba semua makanan aneh. Pernah suatu ketika masak kwetiau rasa jahe, atau masak sup kental yang pedesnya bikin mules.
Berani masak konyol as long as eatable :DD
Hari ini pun sama, karena Ibu keluar kota lagi. Iseng lah saya masak fusilli krim keju. Gampang baaanggett sayangnya saya harus ngerampok keju Ibu yang biasa untuk bikin kue, hehehe. Nggak bilang nih, semoga nggak ketahuan :p
Resepnya?? Tau makroni yang biasa dipakai sop? Nah, pilih yang mluntir-mluntir itu fusilli. Rebus, jangan lupa beri sesendok minyak dan sejumput garam biar nggak plain rasanya plus nggak nempel-nempel.
Terus tumis bawang bombay pakai mentega satu sendok, tepung terigu sesendok, terus susu cair (pake susu kotak aja, sudah enak :). Masukan garam, merica halus, sosis, dan keju chedar parut. Kalau mau lengket-lengket kasih mozarella tapi karena mahal, nggak usah aja :p Pake keju chedar yang beli kiloan. Jauh lebih murah. Updatenya 250gr 17ribuan :DD
Terakhir, campurkan fusilli. Jadilah fusilli krim keju. Kalau suka jamur bisa ditambah jamur, kalau ada paprika bisa ditambah. Tapi kayaknya nggak pas kalau ditambah kol ataupun wortel :DD
Intinya mau bilang kalau hari ini saya makan fussili yang enak lho! Nggak penting banget kan :DD
Tidak ada komentar:
Posting Komentar